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Más de 300 tipos de enzimas necesitan del zinc para catalizar reacciones químicas vitales.
Consumir el zinc adecuado es necesario para mantener en ti un buen sistema inmune, ya que este mantiene el desarrollo y la función normal de tus células encargadas de las respuestas inmunitarias innatas y las adaptativas. Se sabe que las personas con deficiencia de zinc son más susceptibles a tener una enfermedad infecciosa.
El zinc tiene un papel importante en la estructura de tus proteínas y membranas celulares.
El zinc en las proteínas regula la expresión de genes, interviene en la señalización celular, e influye en la liberación de hormonas y en la transmisión del impulso nervioso.
En niños el zinc previene que se produzcan retrasos significativos en el crecimiento lineal y en el aumento de peso, los cuales suelen darse si existe una leve deficiencia de zinc.
Diarrea en niños: La Organización Mundial de la Salud y el Fondo para la Infancia de las Naciones Unidas actualmente recomiendan la suplementación con zinc como parte del tratamiento de la diarrea en niños.
En niños, la suplementación con zinc ayuda a prevenir enfermedades infecciosas respiratorias bajas como la neumonía.
En adultos mayores previene la disminución de las respuestas del sistema inmune
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